Ngành nhà hàng khách sạn tại Đức là một lĩnh vực phát triển mạnh mẽ, thu hút nhiều sinh viên quốc tế nhờ vào chất lượng đào tạo cao và cơ hội nghề nghiệp phong phú. Học nghề ngành nhà hàng khách sạn tại Đức không chỉ giúp bạn nắm vững kiến thức chuyên môn mà còn mang lại nhiều trải nghiệm thực tế quý báu. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về chương trình học nghề ngành nhà hàng khách sạn tại Đức
1. Lý do nên chọn học nghề ngành nhà hàng khách sạn tại Đức
- Chất lượng đào tạo cao: Đức nổi tiếng với hệ thống giáo dục nghề nghiệp tiên tiến, đặc biệt trong ngành dịch vụ. Chương trình học kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, giúp học viên nắm vững kỹ năng chuyên môn.
- Nhu cầu lao động cao: Ngành nhà hàng khách sạn tại Đức luôn cần nhiều nhân lực chất lượng, đặc biệt là tại các thành phố du lịch và khu vực có lượng khách quốc tế lớn.
- Cơ hội thực hành và thu nhập: Học viên được thực hành tại các khách sạn, nhà hàng uy tín và nhận lương thực tập, giúp trang trải chi phí sinh hoạt và tích lũy kinh nghiệm làm việc.
2. Chương trình học nghề ngành nhà hàng khách sạn tại Đức
Quản lý khách sạn (Hotelfachmann/-frau)
- Nội dung chương trình: Chương trình đào tạo quản lý khách sạn kéo dài khoảng 3 năm, bao gồm các khóa học về quản lý khách sạn, tiếp tân, dịch vụ khách hàng, kế toán và quản lý sự kiện.
- Yêu cầu đầu vào: Hoàn thành chương trình Trung học phổ thông (THPT) và đạt trình độ tiếng Đức tối thiểu B1 hoặc B2.
- Cơ hội việc làm: Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể làm việc tại các khách sạn, resort, và khu nghỉ dưỡng cao cấp.
Quản lý nhà hàng (Restaurantfachmann/-frau)
- Nội dung chương trình: Chương trình đào tạo quản lý nhà hàng kéo dài khoảng 3 năm, bao gồm các khóa học về quản lý nhà hàng, dịch vụ bàn, pha chế đồ uống, và quản lý sự kiện.
- Yêu cầu đầu vào: Hoàn thành chương trình Trung học phổ thông (THPT) và đạt trình độ tiếng Đức tối thiểu B1 hoặc B2.
- Cơ hội việc làm: Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể làm việc tại các nhà hàng, quán cà phê, quán bar, và các dịch vụ ăn uống cao cấp.
Quản lý sự kiện (Veranstaltungskaufmann/-frau)
- Nội dung chương trình: Chương trình đào tạo quản lý sự kiện kéo dài khoảng 3 năm, bao gồm các khóa học về lập kế hoạch, tổ chức, quản lý và thực hiện các sự kiện.
- Yêu cầu đầu vào: Hoàn thành chương trình Trung học phổ thông (THPT) và đạt trình độ tiếng Đức tối thiểu B1 hoặc B2.
- Cơ hội việc làm: Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể làm việc tại các công ty tổ chức sự kiện, khách sạn, và các trung tâm hội nghị.
3. Điều kiện học nghề ngành nhà hàng khách sạn tại Đức
- Trình độ học vấn: Hoàn thành chương trình Trung học phổ thông (THPT) hoặc tương đương.
- Trình độ tiếng Đức: Đạt tối thiểu trình độ B1 hoặc B2 tiếng Đức (CEFR).
- Chứng minh tài chính: Chứng minh khả năng tài chính để trang trải chi phí sinh hoạt trong thời gian học tại Đức. Số tiền này thường khoảng 10,332 EUR (theo quy định năm 2024) và phải được gửi vào tài khoản phong tỏa tại Đức (Sperrkonto).
- Thư mời học: Nhận được thư mời học từ một trường dạy nghề hoặc tổ chức đào tạo nghề tại Đức.
- Bảo hiểm y tế: Mua bảo hiểm y tế cho sinh viên quốc tế tại Đức.
4. Quy trình đăng ký và chuẩn bị hồ sơ
- Tìm kiếm chương trình phù hợp: Nghiên cứu và chọn chương trình đào tạo nghề ngành nhà hàng khách sạn phù hợp với nguyện vọng và khả năng của bạn.
- Chuẩn bị hồ sơ: Bao gồm bảng điểm, chứng chỉ ngôn ngữ, thư mời học, sơ yếu lý lịch và các giấy tờ cá nhân khác.
- Xin visa du học nghề: Nộp hồ sơ xin visa tại Đại sứ quán hoặc Lãnh sự quán Đức tại Việt Nam.
- Lên kế hoạch học tập và sinh sống: Tìm hiểu về cuộc sống tại Đức, lên kế hoạch về chỗ ở và các hoạt động học tập.
5. Kinh nghiệm từ cựu sinh viên
- Chia sẻ kinh nghiệm: Học hỏi từ những cựu sinh viên đã từng học và làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn tại Đức để có cái nhìn thực tế và những lời khuyên hữu ích.
- Mạng lưới hỗ trợ: Tham gia các nhóm và diễn đàn của du học sinh Việt Nam tại Đức để nhận được sự hỗ trợ và chia sẻ kinh nghiệm từ cộng đồng.
Kết luận
Học nghề ngành nhà hàng khách sạn tại Đức mang lại nhiều cơ hội học tập và phát triển nghề nghiệp hấp dẫn. Với hệ thống giáo dục chất lượng cao, cơ hội thực hành và thu nhập trong quá trình học, Đức là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn theo đuổi nghề nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng và hiểu rõ quy trình sẽ giúp bạn tận dụng tối đa những lợi ích mà chương trình đào tạo nghề ngành nhà hàng khách sạn tại Đức mang lại.
Công Ty Du Học APEC
Địa chỉ: 110 Nguyễn Thanh Bình, P. La Khê, Q. Hà Đông, Tp. Hà Nội.
Hotline: 0936 126 566 | 0981 600 618
Website: https://www.apec.edu.vn
Email: duhoc@apec.edu.vn